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Intervention artistique 2019 Haute-Savoie
Dans une terre généreuse où germent les
idées et poussent les rêves, l’artiste Thierry
Boutonnier a co-construit avec les résidents
de la Ferme une sculpture végétale en osier
et garnie de substrat terreux. Adossée à un
arbre majestueux du domaine, celle-ci sert
de socle au crochet de Savoie, pour que le
haricot puisse croître jusqu’aux nuages, à
l’instar des graines dans Jack et le haricot
magique.
Transposant le conte dans la réalité
contemporaine, les résidents deviennent les
Jack et le crochet de Savoie – une variété
ancienne caractérisée par sa solidité – un
vecteur de réflexion sur les problématiques
de crise écologique et d’injustice
alimentaire. En grandissant jusqu’aux
oreilles des Ogres de Davos, l’œuvre
murmure une alternative : elle valorise la
biodiversité des semences et elle s’articule
avec des êtres qui peuplent déjà un univers
nourri de vaches, de maïs, de roses et
d’arbres. Une manière de faire participer
l’être humain à la réflexion sur la
surconsommation inconsidérée.